Zabava

Top 23 najpoznatije vrste kafe

Ne znamo za vas, ali mi naš dan započinjemo sa šoljicom jakog produženog espresa.

Doduše, u ne tako davnoj prošlosti, ukoliko biste želeli da naručite šoljicu kafe, niste imali mnogo opcija, već biste dobili cela zrna kafe potopljena u vruću vodu.

Drago nam je da to više nije slučaj i da danas imamo preko 40 vrsta napitaka od kafe koje se prave na najmodernije načine i razlikuju po teksturi, sastojcima, ukusu i mirisu.

Odlučili smo da istražimo i predstavimo najpoznatije vrste ovog gorkog napitka koje pije najveći broj ljudi. Prema tome, sipajte sebi šoljicu vaše omiljene kafe, pa da počnemo.

  1. Instant kafa – najjednostavnija kafa za pripremu, granule se samo preliju vrućom vodom i vaš instant napitak je spreman

instant

  1. Espreso – pravi se od posebne vrste kafe tako što se vrela voda, pomoću aparata pod jakim pritiskom, propušta kroz samlevenu kafu 

espreso

  1. Produženi espreso – ova kafa se služi sa, ili bez mleka, i sadrži duplo više vode od običnog espresa (ne sadrži duplu dozu espresa, već duplu dozu vode)

produzeni espreso

  1. Dupli espreso – ovo je dupla doza espresa koja se služi bez mleka

dupli espreso

  1. Ristretto – najblaže rečeno, to je jedan gutljaj običnog espresa 

ristreto

  1. Kapućino – espreso sa vrelim mlekom, koje je pod parom zapenilo, predstavlja jednu od najpopularnijih kafa 

kapucino

  1. Makijato – ukratko, kratka espreso kafa prelivena mlekom, za sve ljubitelje kafe s nogu

makijato

  1. Amerikano – espreso razblažen vodom koji se služi u većoj šolji

amerokano

  1. Domaća kafa – dobija se tako što se u proključalu vodu sipa samlevena kafa. Omiljena kafa u Srbiji

domaca

  1. Bela kafa – domaća kafa sa duplo više mleka nego kafe

bela kafa

  1. Nes kafa – može biti topla ili hladna i pravi se od instant granula i mleka. Pomoću mutilice se dobija gusta pena na vrhu, a može se dodati i šlag

neskafa

  1. Latte – ovo je zapravo espreso kafa sa mnogo toplog mleka u visokoj čaši 

latte

  1. Frappe – mućena instant nes kafa sa mlekom i ledom 

frappe

  1. Ajs kafa – hladna nes kafa sa sladoledom od vanile, slagom i izmrvljenim ledom. Savršena za vruće letnje dane! 

ajskafa

  1. Dalgona – mutilicom za nes kafu se u istoj razmeri, pomešaju nes granule, šećer i voda kako bi se dobila gusta pena nakon čega se lagano dospe mleko

dalgona kafa

  1. Fredo – u espreso kafu se doda mleko i led, snažno protrese u šejkeru i posluži u viskoj čaši

fredo

  1. Mokaćino – kafa sa likerom od čokolade i šlagom koja se služi u visokoj čaši sa drškom

mokacino

  1. Royal kafa – u vruću šoljicu nalijemo šot rakije, stavimo komadić šećera ili šlaga, zapalimo i prelijemo jakom kafom  

royal kafa

  1. Affogato – espresso kafa sa sladoledom od vanile i čokoladnim mrvicama

affogato kafa

  1. Konzul – ne toliko popularna, espreso kafa sa malo tečne pavlake

konzul kafa

  1. Brulot – jaka espreso kafa sa kašičicom konjaka ili ruma

brulot

  1. Irska kafa – irski viski poslužen uz šećer i kafu sa šlagom

irska kafa

  1. Melanž – kafa sa mlekom zaslađena čokoladom, cimetom ili karanfilićem

melanže kafa

Nadamo se da ste uživali u ovim vrstama kafe i da ćete prvom prilikom da popijete neku koju do sada niste probali.